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自然栽培かぼちゃの収穫

白瀬農園

白瀬農園

平成28年7月23日更新

一昨日から、自然栽培の
かぼちゃの収穫がはじまりました。

春からの度重なる嵐、長雨、日照不足で
今年は北海道の多くの地域で
野菜の生育が思わしくないと聞いています。

ひとごとのように書いていますが、
うちもそこそこの大惨事です・・・:(´◦ω◦`):

自然栽培の野菜は、だいたいのお天気の
不都合は乗り越えられますが、

「大きな風」は、かぼちゃにとって
たいへんなダメージになります。
(果樹にもね)

自然栽培の大事な技術の根底には、

「根っこと地上部は同時に同じ程度に育つ」
ことを利用したものが多くあります。

成長期のある段階で大きな風や
刺激を受けると、作物は

「いま、体を大きくするとヤバイ!!」

と、危機を感じて将来像(サイズ)を
小さめに設定してしまうようです。

肥料を与えられて育つ野菜より、
考えて、状況判断しながら生きる力が強いみたいです。

CIMG2985 (320x253)
ですので、
今年は、やや小さめです!

でも、日照不足に負けず、味わいは
甘みもちゃんと乗っていておいしいので、
どうぞご安心ください。

風乾がすみ次第、8月上旬には
発送を開始いたします。

もう少々お待ちください。
CIMG4365 (640x486)


白瀬農園ネットショップは、
下旬からオープンいたします。


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最終更新日2016-07-22
Posted by白瀬農園

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