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白瀬農園 自然農法40年の野菜

ARCHIVE PAGE: 2014年12月

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抗癌剤という猛毒

平成26年 12月29日更新年末の大掃除の最中、仕舞い込んでいた本がたくさん出てきました。大百科シリーズ、三浦綾子さん、ガラスの仮面。ちらっと読み始めると、もう止まりません。広辞苑も大好きですが、現代医療、農業ビジネス、食産業に警鐘をならす国内外のジャーナリストさんの本が、やはり一番です。ベンジャミン・フルフォードさんの医療告発本・『人殺し医療』と、船瀬俊介さんの『わが身に危険が迫ってもこれだけは...

レシピ撮影日

平成26年 12月28日更新今日は公民館をお借りし、農業雑誌『ニューカントリー』のクッキングコーナーのレシピ撮影日です。お隣の八雲町の、美しい表紙モデルさん親子からの紹介。『材料、これだけですか??』撮影担当さんに驚かれました。この時期は白瀬農園には豆しかないのです。豆しか使わず、合計10分でおかず&おつまみとして1週間おいしく食べられるサプリレシピをメインに2品。※北海道の農業専門誌『ニューカント...

長毛猫の宿命・にゃんにゃん審問開廷

平成26年 12月23日更新※ショッキングな表現が含まれます。自然農法に興味はあっても猫好きでない方、お食事中の方は絶対ご覧にならないでください。アンダーコート(冬毛)の急増により、長毛猫の毛玉および尻毛に危険物が付着する事件が発生する時期を迎えました。にゃんにゃん審問会による異端尻毛裁判、開廷です。被告にゃんのチビさんの証言(14歳♀)※プライバシーに配慮し、音声を変えてあります。『にゃーのおなか...

シーズニング作り。

平成26年 12月22日更新クリスマスシーズンの到来です。うちは代々仏教なのでアドヴェントの習慣はないのですが、かわいいクリスマスカードやグッズをみるとやっぱり楽しい。素敵なクリスマスリースとカードを頂きました。パンジーさん、いつもありがとう秋に収穫したハーブをまとめて乾燥し、スパイスを作ります。外は小鳥ちゃんが多いので専用乾燥機でカリカリにして・・・セージやレモンバーム、オレガノはそのままリーフで...

ちびちゃんと猫語けんきゅう

平成26年 12月20日更新猫との生活をより楽しむため、猫語研究をはじめました。調査対象はちびちゃん。(チンチラ♀14歳・ちょっとマダラ呆けあり)一定の日本語で話しかけたときの反応を調査です。『ちびちゃん、今日もにゃーなの?』←バカ親。『ん~にゃす!!』たぶん、『オ~イエス!!』という肯定。まあまあ機嫌がよいのです。『ン。』『ついて来て』も『それちょうだい』も『おはよう』も、『冷蔵庫から牛乳出してい...

自然農法産大豆

平成26年 12月7日更新日頃の格別のお引き立てを感謝申し上げます。平成26年度産、無肥料自然農法産大豆の販売を開始いたしました。今年も昨年に続き、夏の曇天と秋の雨天が多かったため、収量はやや少なかったものの、味わい深く、甘くて香ばしいお豆さんたちが収穫できました。品種は固定種『つるむすめ』。木製脱穀機で殻を取り、手作業で一粒ずつ選別したお品です。お問い合わせ、お求めは右側のメールフォーム、および白瀬...

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