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白瀬農園 自然農法40年の野菜

ARCHIVE PAGE: 2013年11月

ハンター猫VS板のり

農園のハンター猫・チビちゃん。もうオバアチャン(15歳前後)なので 獲物が獲れなくなってきましたが。板のりを見ると野獣に変身だぁ『にゃむっ!? これは、お寿司屋さん御用達の!!』飛び散る水しぶき!(注:興奮するとヨダレが出る体質です)まるでピラニアのよう!!そしてライオンのようだ!!農家の憧れ『マグロの一本釣り』ごっこがご自宅で!!※個人の感想です。『海苔を獲るのは得意なので!』『おかわりください』※昼間は...

黒千石豆・脱穀編

幻の豆・黒千石の天日干しの様子です。今年は、長雨で乾燥させるのが大変でしたが、小さな畑で軽トラ1台分くらいの嵩がありました。ほら、莢が沢山ついていて、太ってるでしょ。まあまあ 豊作のほうです。少量だし、機械にかけるには小さすぎ、機械から出る煙に反応する体質のお客さまもいるので、木の棒で叩いて脱穀しますよ。ゴマと、ほぼ同じ工程です。毛深いマメだから、ほとんど毛だっ!!軽トラ一台分のマメ殻と毛の中に、...

自然栽培じゃがいも・今季完売のお知らせ。 

25年度じゃがいもは、おかげさまで完売いたしました。無農薬・無化学肥料、無施肥・自然農法。(年により、牧草堆肥使用)たねいもも安心の、自然農法・有機栽培のものを自家採種で使っています。             長年に渡って農薬散布の機械が入らず、自然環境に順応した圃場には、ひばりや雀が代々、じゃがいもの葉陰に巣を作り、害虫から作物を守ってくれています。↓いつも 来てくださってありがとう。ポチッとお願...

星の王子様ミュージアム

去年から計画していた、箱根の星の王子様ミュージアムです。作者がフランスの方だからか、デルバールはじめ、綺麗なフレンチローズが咲き乱れていました。イングリッシュローズも大好きですけど、フレンチは、バルバラをはじめ臙脂とか濃い花色のが豊富でいい。園芸誌でも有名なガーデナー・吉行さん監修の薔薇園やガーデン、フランス風の町並みが可愛い。農園を可愛く改造したいので、ぜひ参考にしなくては!うちの農業倉庫も、こ...