ハンター猫VS板のり

2013.11.25 10:00|看板猫の思い出
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農園のハンター猫・チビちゃん。
もうオバアチャン(15歳前後)なので 獲物が獲れなくなってきましたが。


板のりを見ると野獣に変身だぁ
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『にゃむっ!? これは、お寿司屋さん御用達の!!』



飛び散る水しぶき!(注:興奮するとヨダレが出る体質です)
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まるでピラニアのよう!!



そしてライオンのようだ!!
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農家の憧れ『マグロの一本釣り』ごっこがご自宅で!!※個人の感想です。



『海苔を獲るのは得意なので!』
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『おかわりください

※昼間はブサイクに見える呪いが掛けられています。
シュレックの姫と同じやつです。


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テーマ:猫のいる生活
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黒千石豆・脱穀編

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幻の豆・黒千石の天日干しの様子です。

今年は、長雨で乾燥させるのが大変でしたが、
小さな畑で軽トラ1台分くらいの嵩がありました。

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ほら、莢が沢山ついていて、太ってるでしょ。
まあまあ 豊作のほうです。

少量だし、機械にかけるには小さすぎ、
機械から出る煙に反応する体質のお客さまもいるので、

木の棒で叩いて脱穀しますよ。
ゴマと、ほぼ同じ工程です。

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毛深いマメだから、ほとんど毛だっ!!

軽トラ一台分のマメ殻と毛の中に、
実質的には、豆はレジ袋(中)に軽くひとつぶんです。

皮は黒いけれど、中身は綺麗なグリーン。
大きさは、昔はやったモデルガンのBB弾と同じ位です。

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エダマメにしたら、食べるの大変そうだな。
やはり、豆ご飯がいちばん。



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自然栽培じゃがいも・今季完売のお知らせ。 

2013.11.22 18:11|自然栽培 じゃがいも
25年度じゃがいもは、
おかげさまで完売いたしました。


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無農薬・無化学肥料、無施肥・自然農法。(年により、牧草堆肥使用)
たねいもも安心の、自然農法・有機栽培のものを自家採種で使っています。

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長年に渡って農薬散布の機械が入らず、
自然環境に順応した圃場には、

ひばりや雀が代々、じゃがいもの葉陰に巣を作り、
害虫から作物を守ってくれています。


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テーマ:自然栽培
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星の王子様ミュージアム

2013.11.12 16:12|花&ガーデニング
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去年から計画していた、箱根の星の王子様ミュージアムです。


作者がフランスの方だからか、デルバールはじめ、
綺麗なフレンチローズが咲き乱れていました。


イングリッシュローズも大好きですけど、
フレンチは、バルバラをはじめ臙脂とか濃い花色のが豊富でいい。

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園芸誌でも有名なガーデナー・吉行さん監修の薔薇園や
ガーデン、フランス風の町並みが可愛い。

農園を可愛く改造したいので、ぜひ参考にしなくては!

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うちの農業倉庫も、こんな感じで塗り替えたら
可愛いだろうねえ。。。



看板とか小物も、参考になるねえ。。。
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園内でスタンプラリーに参加すると、
非売品の可愛い王子様グッズが貰えるのですが。


何回まわっても、
2番のスタンプが見つからないよぅ。
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ゆっくり見たかったけど、この日は寒すぎて
危うく遭難するところ。

応急処置として、カフェでケーキセットを頂きます。
(米を腹いっぱい食べないと完治しない。)

お話にちなんで、ケーキやハーブティ、お土産も薔薇関連が多い。
お店中が薔薇の香りでいっぱい。若干ふらふらします。

フィナベル社のハチミツキャンディを発見です。
通販ではあまり見かけない、フランボワーズ味を入手。

1瓶735円ととっても高価だけど、
びっくりするくらい美味しいので思い切って買います。


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園内ではフレンチのレストランがありますが、
日によって混んでるので、要予約ですよ。


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テーマ:神奈川
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いらっしゃいませ♪

白瀬農園

ひよこまめ

Author:ひよこまめ
北海道の森の奥で、自然栽培(無肥料栽培)
の野菜を生産。

現在、日本初で唯一、化学物質過敏症(MCS)
レベル15までの完全個別対応・栽培相談の
できる自然栽培野菜専門店を運営。

レベル15は
「自然栽培であっても栽培暦が浅いと不可。
=一般的な自然栽培野菜セットが食べられず、
大気汚染度で岩塩も選ばなくてはならない」
ことを目安とする当園規定の表記です。

食べる人の健康と笑顔を願って野菜を育て、
町認定食育ボランティアのお母さんたちや、
自治体福祉施設の皆さんとともに食育、
自然栽培拡大のための農活をしています。

第19回環境保全型農業コンクール、有機農業
分野・最優秀賞受賞。農林水産省生産局長賞。
日本野菜ソムリエ協会野菜サミット二つ星受賞。

お問い合わせ

ご質問は、お気軽にメールでお寄せください。 (Yahoo、Gmail等のメールサービスを お使いの方は、メールが届かないことがあります ので、コメント欄からお願い致します) 自然栽培の野菜をお求めの場合は、お手数ですが、 「白瀬農園ネットショップ」 http://shirasenouen.cart.fc2.com/ を検索くださいませ。

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